味付けが優しく、ヘルシーで女性に人気なベトナム料理。そんなベトナム料理を堪能できるお店が札幌駅近くで発見‼︎さっそく行ってみました。
AGO・HIGE（亜細亜の台所）
タイ料理・ベトナム料理が中心のお店です。今人気のフォーや、ガパオライスが食べられます。
中はこんな感じ
とても落ち着いた雰囲気で、都会にいることを忘れます。家族連れの方々や、女性一人で来ている人もいました。
メニュー
今回私が頼んだのは、ガパオ、紅の海老のフォー、そしてハス茶です。
ガパオ 〜タイの人気料理です。
本場では「ガパオ」というハーブを使っているためついた料理名だそうです。上にかかっているタレがクセになる味‼︎卵は半熟〜
紅の海老のフォー〜ベトナム大人気料理です。米粉でできた麺がモチっとしていて美味しい‼︎上に乗っているパクチーとスープの相性バッチリ‼︎
ハス茶〜初耳の方も多いと思います（私もそうでした）ほんのり甘く、花のような香りがします。
他にもベトナムチキンカレーや、ベトナムのチキンライスなどがあります。
まとめ
値段もお手頃で、フォーの麺には北海道産のお米が使われており、安全かつ美味しいです。紅の海老のフォーもガパオも見た目は味が濃いように見えますが、食べてみるとあっさりとしていて、パクパクと食べてしまいました。これがヘルシーということなんだな笑
ヘルシーで安全で美味しいタイ料理・ベトナム料理が食べられる『AGO・HIGE（亜細亜の台所）』に行ってみてください‼︎